超简易蒸剁椒鱼头

作者： 扣肉肉宝

用料

• 鱼头 1个
• 小米椒或剁椒 一把
• 姜 一大块
• 小葱 大量
• 大蒜 半头
• 醋：料酒：生抽 1:2:3
• 盐 腌鱼用，少量

超简易蒸剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净，抹适量盐，腌制半小时。

步骤 2

蒜半头

步骤 3

加上姜

步骤 4

小米椒切圈，大概1块五的量

步骤 5

我比较粗糙哈哈哈

步骤 6

醋：料酒：生抽=1:2:3，总量要大

步骤 7

酱料倒在🐟上

步骤 8

放入蒸箱，蒸个12分钟

步骤 9

蒸好拿出来，放上大量葱后就可以吃了，不过我又加了一步

步骤 10

葱姜蒜切末炸油

步骤 11

炸香

步骤 12

浇在鱼头上，再放葱

步骤 13

稳了

菜谱创建时间：2019-12-08 19:42:21