先将所有需要的材料准备好 1、泡蘑菇水备用2、肉末加料酒酱油姜丝3、大白菜切条
热油后放入洋葱炒熟 爆出香味
加入酱好的肉末
倒入准备好的白菜丝和香菇丝
翻炒熟
倒入香菇水,另外加水到没过蔬菜,为了想多吃蔬菜 我放了很多白菜少量小汤圆(可根据自己情况决定用量)
加盐、酱油、胡椒粉、虾米(提鲜),煮5-10分钟,煮熟关火~