11岁都会炸薯条🍟

作者： 蔡ikun徐坤

玩转土豆，丫头周末想自己动手，今天让丫头炸🍟，我在旁边打下手

用料

• 土豆 2个
• 盐 克
• 淀粉

11岁都会炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆修边，边上的切薄片，修出一个长方形或正方形的土豆

步骤 2

修出来的土豆切条

步骤 3

多冲洗几遍

步骤 4

锅里下水加盐，水开后放入土豆煮2分钟（土豆条和土豆片我是分开煮的）这步忘了拍照

步骤 5

煮好分开控水

步骤 6

撒上淀粉抖均匀

步骤 7

油热6.7分倒入土豆

步骤 8

炸至微黄捞出

步骤 9

复炸第二遍金黄色即可

步骤 10

打下手的麻麻加了一道拔丝🥔

11岁都会炸薯条🍟的小贴士

可以多做些，做到第6步装起来冻着，下次炸不需要解冻直接炸

菜谱创建时间：2019-12-08 17:15:47