减脂杂菜虾仁

作者： 人间烟火周末厨房

上班族必备的营养丰富美味快手菜。 某宝买的杂菜里有玉米（富含粗纤维）、胡萝卜丁（富含胡萝卜素）、青豆（富含维 C），虾仁吃了可以补钙。 关键是操作还简单。

用料

• 去虾线的虾仁 200克
• 网上买的杂菜 看心情放
• 盐、油、料酒 适量

减脂杂菜虾仁的做法步骤

步骤 1

网上买现成的虾仁、杂菜……用水清洗……虾仁用料酒和盐腌制5分钟。

步骤 2

小锅内加水、3滴油、少许盐，烧开。

步骤 3

分别将杂菜、虾仁入锅焯水，水开即可捞出食材。

步骤 4

焯水后的样子。

步骤 5

铁锅放少许油，油温热将杂菜、虾仁入锅翻炒1分钟。

步骤 6

出锅了。

菜谱创建时间：2019-12-08 12:17:05