陈醋菠菜

作者： 跳鼠的生活琐事

用料

• 菠菜 一小把
• 花生米 适量
• 芝麻 适量
• 小米椒 1个
• 蒜 3瓣
• 糖 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 花椒 10粒

陈醋菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段，热水烫一下，捞出再用凉水冰镇一下。挤干水分。

步骤 2

花生米过油炸备用。

步骤 3

蒜切沫备用。

步骤 4

少许黑芝麻。

步骤 5

热油爆香花椒，花椒捞出，油备用。

步骤 6

小米椒切片放少量盐，花椒油淋上。放入蒜沫，炸过的花生米，黑芝麻。适量陈醋，少量糖，芝麻油搅拌均匀。

步骤 7

爽口的陈醋菠菜就好了。

菜谱创建时间：2019-12-08 09:37:24