好看又好吃的翡翠饺子🥟菠菜的颜色真好看❗️

作者： 青春妹-

一直想做这个翡翠饺子，今天终于尝试了，菠菜揉的面颜色真心好看❗️

用料

• 猪肉 300克
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 少许
• 花椒油 半勺
• 花生油 1勺
• 豆角 200克
• 葱姜蒜 适量
• 菠菜面团：菠菜汁 105克
• 饺子粉 200克
• 白色面团：清水 105克
• 饺子粉 200克

好看又好吃的翡翠饺子🥟菠菜的颜色真好看❗️的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，中途加入一点淀粉一起剁

步骤 2

加入2勺料酒

步骤 3

2勺生抽

步骤 4

1勺老抽

步骤 5

半勺盐

步骤 6

1勺糖

步骤 7

1勺蚝油

步骤 8

少许五香粉

步骤 9

半勺花椒油

步骤 10

一勺花生油

步骤 11

放入葱姜蒜顺着一个方向搅拌均匀

步骤 12

豆角煮至断生

步骤 13

切成小粒放入，

步骤 14

搅拌均匀备用

步骤 15

菠菜加入一点水打成汁

步骤 16

过筛出菠菜汁

步骤 17

菠菜汁和面粉混合揉成团

步骤 18

揉了两个颜色面团

步骤 19

两个面团分别取150克，白色面团戳成长条，菠菜面团擀成薄片

步骤 20

卷起来切块

步骤 21

用擀面棒擀出饺子皮

步骤 22

放入一勺肉馅

步骤 23

包起来

步骤 24

包了三种样式，放入蒸锅中蒸熟即可

步骤 25

菠菜做出来的颜色真好看

步骤 26

喜欢包什么形状就包什么形状

步骤 27

无敌好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-07 15:34:26