👩🍳海带丝需要提前泡半天,开水煮软,然后再烫一下胡萝卜🥕丝,马上捞出来…把蒜末姜末拌进去…… ❄️准备料汁:小平底锅🍳或炒锅放少量食用油,放入花椒葱丝姜丝,小火炒香关火…准备一个碗,放入3勺生抽➕1勺蚝油➕3勺醋➕半勺白糖➕少量香油,加入少量凉白开水,搅拌均匀倒入刚才葱油中,搅拌均匀倒入海带胡萝卜🥕丝中,搅拌均匀,尝咸淡,如果淡可以再放生抽或盐……
👩🍳 最后加入香菜,装盘,撒少许白芝麻……
喜欢吃辣的可以浇辣椒🌶️油,或者熬葱油的时候放干辣椒🌶️…