仓鼠零食——迷你山楂饼

作者： Ann小安_

主要是整理了贴吧里 @007小嘟嘟 的方子，另外还有一些小改动，未经原作者许可请勿转载，谢谢谅解～材料跟操作都很简单的一款小饼，适口性也不错～ 题外话——抱歉 久违啦！ 之前因为贴吧有很多帖子都被限制访问了（包括迷你山楂饼的方子） 所以推迟了发布的时间（还错过了夏天/泪奔） 现在原来的帖子已经都恢复啦 所以继续搬运 再次感谢大家的支持～

用料

• 纯山楂粉 50克
• 麦胚 10克
• 水（凉白开） 30-35克 酌情加减

仓鼠零食——迷你山楂饼的做法步骤

步骤 1

先来一张材料全家福～

步骤 2

可以自己买山楂干磨粉/买新鲜山楂切片晒干磨粉，也可以买市售无添加的山楂粉～

步骤 3

把干性材料（山楂粉 麦胚）倒入干净的碗中，搅拌混合均匀～

步骤 4

不要一次性把水都倒进去啦！记得加一点搅拌一下，加一点搅拌一下～

步骤 5

不需要太湿，能捏成团即可～

步骤 6

整形的时候可能会有点粘手|･ω･｀)

步骤 7

用手捏/用模具压成自己喜欢的形状，然后码入烤盘～

步骤 8

满满一盘的小爱心～

步骤 9

烤箱预热175度，中层12-15分钟就可以啦！可爱吧～～

步骤 10

再跟食盆上的爱心来个合照～

步骤 11

最后当然是试吃！嘟嘟家的图～

步骤 12

可爱三连拍(ಡωಡ)

步骤 13

看起来很不错的样子/托腮

仓鼠零食——迷你山楂饼的小贴士

1.不沾烤盘可以直接码上去，但普通烤盘的话建议垫锡纸或者烘焙油纸防粘～

菜谱创建时间：2019-12-07 13:45:48