清炒小油菜

作者： 菜鸟做做家常菜

跟着长辈学做菜

用料

• 油菜 若干棵
• 蒜 3-5瓣
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 植物油 少许

清炒小油菜的做法步骤

步骤 1

小油菜洗净，茎叶分离，热锅凉油，先倒入茎部翻炒

步骤 2

大蒜切片备用

步骤 3

翻炒油菜茎至稍微出水，放入蒜片翻炒

步骤 4

颈部发软即可把叶子倒入翻炒

步骤 5

叶子炒软放入盐，继续翻炒

步骤 6

翻炒约一分钟后，可加少量生抽调味，即可出锅装盘

菜谱创建时间：2019-12-07 13:27:22