玉米面发糕电蒸箱

作者： strongliu

用料

• 玉米面 250克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 40克
• 泡打粉 4克
• 酵母 6克
• 白芝麻 2克
• 奶粉 25克
• 红枣 10颗
• 温水 适量

玉米面发糕电蒸箱的做法步骤

步骤 1

准备原料，称重。

步骤 2

白面粉，白糖，酵母，泡打粉，先混合拌匀。

步骤 3

加温水不断搅匀。

步骤 4

再加鸡蛋，继续搅匀。

步骤 5

用开水，慢滴烫玉米面，并用筷子逐渐把干面烫完，且打拌匀散，千万烫水不要多加。

步骤 6

放入电蒸箱中，先设置保温，让其发酵膨胀。

步骤 7

开机，蒸五十分钟。

步骤 8

出箱，切块。

菜谱创建时间：2019-12-07 07:13:09