🍐橘子酱🍊

作者： 星空中落下的一片翎羽

记录生活～☆^ - ^☆

用料

• 雪梨🍐 半个
• 橘子或橙子 个
• 柠檬 半个
• 冰糖 180g
• 淀粉 少量
• 水 少量

🍐橘子酱🍊的做法步骤

步骤 1

把所有橘子的果肉剥出来，并去除白色的筋和果肉外的那层薄膜剥掉，撕小块放盆备用。

步骤 2

加入捣碎的冰糖拌匀，用保鲜膜封好，腌制4小时以上。我一般是晚上腌，早晨做时间也蛮赶的； 大火煮开转小火，撇出浮沫，挤半个柠檬汁，继续搅拌至30分钟左右，把淀粉和水拌匀倒入，搅拌7秒后关火，装入瓶中封盖。抹面包片吃、泡水喝都可以的。

步骤 3

小火煮1个多小时，就煮过了😂惨痛的教训，挖不出来……如上图就是煮过了😂 😂 应趁热用勺子挖，倒入棒棒糖磨具里直接做硬的粘牙糖吃好了，也很好吃哦😋。 再次提醒！！！放凉后，果酱会变粘变硬！

菜谱创建时间：2019-12-06 12:47:44