百香果柠檬蜜（零失败）

作者： 佛系人生i18

用料

• 百香果 10个
• 蜂蜜 1罐（1kg）
• 柠檬 4个
• 小金桔柠檬 6个

百香果柠檬蜜（零失败）的做法步骤

步骤 1

柠檬与小金桔柠檬用盐搓洗干净表皮，有时间的可以考虑再用盐水泡十五分钟，然后沥干水分（无水分下为了保存时间长，别偷懒直接用）

步骤 2

两种柠檬切成你自己要的厚度，不建议太厚，第一去籽不好去，第二入不了味（两种柠檬都去籽，这样成品才不苦） 百香果另用盆挖出果肉（果皮不舍得的话，可以考虑做果脯，我买的是干干的外皮，这种不适合做果脯，同时这种的话便宜之外也比新鲜的甜）

步骤 3

第一层蜂蜜，第二层黄柠檬，第三层小金桔，第四层百香果，第五层蜂蜜。 一直这样弄，但最后一层一定要是蜂蜜封口 弄好后放冰箱冷藏，放越久越入味

步骤 4

我这个是放了一晚上第二天喝的，很香。

百香果柠檬蜜（零失败）的小贴士

1:柠檬一定要出籽，不然泡出来的会苦到让你怀疑人生。 2:所有的用量也可以你自己随心情口味，喜欢酸的就多放柠檬，不喜欢的就多放蜂蜜。

菜谱创建时间：2019-12-06 10:57:05