紫薯芋泥蛋糕

作者： njmxy

宝宝昨晚睡觉前跟我说又想吃蛋糕了，老母亲早上就用偷懒法做了这款吐司紫薯芋泥小蛋糕

用料

• 紫薯 200克
• 芋头 70克
• 牛奶 70克
• 糖 适量
• 酸奶 适量
• 谷粒 少许
• 吐司片 3-4片

紫薯芋泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

紫薯芋头入锅蒸至软烂，加入白糖和牛奶捣成细细的泥，准备好的吐司片切去四边，装入裱花袋中，挤一层紫薯泥淋一层酸奶，重复三次

步骤 2

我做了三层，最上面一层撒上谷粒装饰即可

步骤 3

切掉的面包边裹上蛋液入烤箱中烤15分钟左右，烤至酥脆，沾上炼乳也很美味

步骤 4

宝宝吃的很开心😃，老母亲就会觉得一切的付出都是值得的！

紫薯芋泥蛋糕的小贴士

不喜欢芋头也可以换成铁棍山药哦，面包片也可以直接放在酸奶里泡一下，再挤上紫薯泥

菜谱创建时间：2019-12-06 09:56:21