鸡蛋两个打散!
韭菜豆芽切段。
鸡蛋炒一下。
倒入豆芽,韭菜加盐。蚝油翻炒段生!
手抓饼皮从冷洞拿出来解冻。有点软了,就可以包了。
韭菜鸡蛋放凉。把韭菜鸡蛋放进去。最好把纸去掉放在手上抱。
倒入油中小火慢煎!如果家里有电饼铛最好用电饼铛。
韭菜盒子配在牛奶,美味
1)韭菜炒鸡蛋一定要放凉。今天早上做的时候没有放凉了。饼皮被烫了。上面有点抓了,不是很紧。 2)最好用电饼铛。