手脚冰凉最怕这碗汤，每天一碗红薯生姜汤

作者： 海风的韵味

天冷早上一碗姜汁红薯汤，来驱驱寒气、暖暖身，趁热喝下一碗下肚舒服多了。姜汁红薯汤，它是有红糖、红枣、红薯、老姜一起熬煮而成，从妈妈那辈就经常冬天煮了来喝汤，对女生手脚发凉有很好食疗效果，我每年冬天都会坚持喝上一段时间，感冒少了，身体也强了很多，经常怕冷容易得感冒的女生，不放试试，坚持一段时间，绝对不给风寒入侵的机会。

用料

• 红薯2个 去皮240克
• 老姜 15克
• 老红糖 25克
• 红枣 8个
• 小汤圆 130克
• 清水 750ml

手脚冰凉最怕这碗汤，每天一碗红薯生姜汤的做法步骤

步骤 1

准备好所用的食材，红薯削皮洗干净，生姜削皮洗净，小汤圆提前做好冷冻的，也可以现做，100克糯米粉72克左右热水和成团，搓成小汤圆即可。

步骤 2

把红薯切成小片，生姜也切成片状。

步骤 3

把红枣、红糖、红薯、姜片，清水一起放入奶锅里。

步骤 4

盖好盖子，放入电陶炉上加热煮沸，加热方式不限制，燃气煤气都可以。

步骤 5

约10分钟红薯煮熟以后，放入小汤圆，继续一起熬煮。

步骤 6

煮制小汤圆没有硬心，吃起来Q弹，同时尝尝红糖的甜度是否可口，就可以关火了。

步骤 7

盛入碗里，趁热喝一碗，驱寒暖胃真舒服。

步骤 8

忍不住一次喝了两碗，真好喝。

步骤 9

营养美味。

步骤 10

暖身暖胃。

手脚冰凉最怕这碗汤，每天一碗红薯生姜汤的小贴士

1、小汤圆可以一次多做点，放入冰箱冷冻保存，随吃随取很方便。 2、生姜一定要用老姜，效果更好。和红糖一起搭事半功倍。 3、这款红薯汤，适合早晨食用，过了午时不建议喝，早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜之说。

菜谱创建时间：2019-12-05 23:20:56