莲子百合红豆汤 甜甜糯糯老少皆宜 冬天可以常喝

作者： 安子妈妈

天气变冷，寒风刺骨，在这样的天气里能喝上一碗热乎乎的甜汤，一下子就感觉驱走了寒意，暖身又暖心，营养丰富的甜汤，热乎乎的暖胃又养颜，可以增强身体的御寒能力，在寒冷的天气还能抵御感冒。 莲子有健脾补肾的作用，红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。 冬季适合滋补，建议喝一些养心安神，补肾益气的暖汤，安妈相信吃得好不如睡的好，药补不如食补，今天，安妈跟大家分享一款非常好喝的养生甜品，红豆莲子百合汤。常喝红豆莲子百合汤，面色红润气质都会变好啊。特别适合冬天，尤其是女性，暖胃驱寒，补气血，味道清甜，营养高，喜欢的小伙伴们一起来看看吧！

用料

• 百合 150克
• 莲子 100克
• 枸杞 30克
• 红豆 150克
• 黄冰糖 20克

莲子百合红豆汤 甜甜糯糯老少皆宜 冬天可以常喝的做法步骤

步骤 1

莲子去芯清洗干净，百合也用水冲洗干净。 红豆淘洗几遍后，放入适量清水，浸泡1小时左右，可以缩短煮制的时间，也可以不浸泡，这样就需要熬煮的时候多煮一会。 准备好所需要的食材，也可以用新鲜百合，新鲜百合味道更佳，鲜百合把根洗干净。 安妈用电煲锅烹饪，就没有泡水，要是普通锅煮，红豆，莲子都要提前泡哦。

步骤 2

黄冰糖，枸杞洗净备用。

步骤 3

把所有食材放进去，电煲锅里面要放入足够的清水。直接设置2小时煲汤模式。

步骤 4

小火慢熬，直到红豆开花了，电煲锅转为保温，你可以开盖搅拌一下，看看食材的软烂程度，尝尝味道，喜甜的朋友还可以再加点冰糖。

步骤 5

莲子很香甜，真的是入口即化，红豆煮出了沙沙的口感，软软的，吃到嘴巴里糯糯的，百合用嘴一抿就化掉了，这一碗喝下去，瞬间补血，清甜的味道感觉超幸福的。 常喝红豆莲子百合粥，热乎乎的暖胃又养颜，面色红润气质好！

莲子百合红豆汤 甜甜糯糯老少皆宜 冬天可以常喝的小贴士

1，莲子芯必须先去除，否则会有苦味 2，莲子、百合干、红豆先用水浸泡1小时，这样煮出来的粥更松软，且易煮烂，节约时间，鲜百合不用泡。 3，不是月子，不喂奶也能吃哈，特好喝，而且对女性的身体真滴很好，补血哟。 4，冰糖的用量根据个人口味适当增减。

菜谱创建时间：2019-12-05 21:15:36