菠萝去皮切片;青椒、红椒洗净切小块;
牛肉洗净,沥干水分,切薄片,用酱油、盐拌匀,腌好备用;
锅中加油烧至七成热,放入牛肉煸炒至变色,再放入青椒、红椒和菠萝;
翻炒至熟,加盐调味即可。
牛肉可以切成片 不要太薄,我炒的有点碎了 个人觉得葱出味,就又加了一点