高压锅酱油鸡

作者： Lovecate

用高压锅做酱油鸡，又快又入味！

用料

• 三黄鸡 1只
• 生抽 30ml
• 老抽 10ml
• 料酒 60Ml
• 胡椒粉 适量
• 姜片 适量
• 葱 1把
• 蒜片 适量
• 盐 适量

高压锅酱油鸡的做法步骤

步骤 1

用盐，生抽，老抽，料酒，胡椒粉，给鸡做5分钟按摩！并用牙签在鸡身上戳几下帮助入味，放置腌渍半小时！

步骤 2

葱姜蒜一部分放锅底，鸡肚子里也放一些！

步骤 3

把鸡放入高压锅里，把腌渍的汁浇上，盖锅盖，上压后调小火定时10分钟！

步骤 4

时间到后开盖取出鸡，开火收汁！

步骤 5

将汁水及一点老抽抹在鸡身上即可！

高压锅酱油鸡的小贴士

喜欢味道浓的，可以做个蘸水！

菜谱创建时间：2019-12-04 20:55:36