番茄蘑菇汤

作者： 漫野一

冬天晚上一个人比较不错 低热量

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 金针菇 一小把
• 蘑菇 4
• 嫩豆腐 一块

番茄蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

买好的食材，金针菇 去头 ，蘑菇去蒂，鸡蛋打散煎好备用 (我煎蛋后没有切，想漂亮的可以切下) 豆腐切块，番茄切小块

步骤 2

。炒成糊糊状态。

步骤 3

加些许盐更容易炒粘稠， 由于我控制体重所以只放了些许盐和蒜调味。

步骤 4

加入小碗两碗水，加入金针菇，和蘑菇，强迫症的我总喜欢把菇煮半个小时以上，再放豆腐，煮十分钟，再倒入煎好的蛋。再盖着煮五分钟，不要问我为什么我会煮那么久，因为我加的两碗半水，水太多了，我一个人太多了

步骤 5

最后一个卖家秀😬😝

菜谱创建时间：2019-12-04 20:44:29