彩椒炒猪肝

作者： 石家庄北国

用料

• 猪肝 150克
• 红椒 50克
• 青椒 50克
• 黄椒 50克
• 洋葱 50克
• 葱 3段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 油 30克
• 生抽 10克
• 耗油 10克
• 料酒 10克
• 白胡椒粉 少量
• 糖 4克
• 盐 2克

彩椒炒猪肝的做法步骤

步骤 1

备食材:鲜猪肝切薄片，用机器人温泉洗肉，11档50度10分钟完成，冲洗干净沥完水

步骤 2

洗干净的猪肝放小碗里加入料酒，生抽，耗油，盐，糖，白胡椒粉进行腌制10分钟。在这时间里我们把彩椒，洋葱，改刀切片。蒜切片，姜切丝，葱切段

步骤 3

机器人主锅里放人搅拌刀头加入油姜丝，葱段，蒜片，选择慢炖P1，把时间＋到6分钟，进行1分钟的炒香。

步骤 4

打开盖子把提前腌好的猪肝放进去炒3分钟。

步骤 5

打开盖子把彩椒洋葱放进去，炒完剩下的2分钟完成即可。

步骤 6

彩椒炒猪肝就开吃喽！用机器人洗的猪肝干净没腥味。厨房机器人恒温炒出来的猪肝蔬菜又鲜有嫩营养美味

菜谱创建时间：2019-12-04 17:44:58