补图,打到这个程度。
蛋黄打发后加入10克奶粉,其他的我一概不加。烤盘铺上油纸,挤小一点。
140℃预热,110℃烤25分钟。熟了直接哗啦啦的都从烤纸下来了。特别酥脆。
嘭~!
凉透装盒密封。
两个蛋黄的量。
两盘一起烤,三个蛋黄的量,挤得不匀称,下次注意。底层烤盘,中层烤网。
土家鸡蛋做出来的颜色很好看,这是第二次一次烤两盘,140度预热后110度22分钟就好了。熟了从烤纸上直接掉下来了
右边偏白是蛋糕店买的那瓶多的我烤的,这锅是第一次烤两盘有点火大😂