材料准备 茄子,鱿鱼圈泡水 蒜蓉,小米椒切⭕️ 长青椒切丝
放油炒茄子🍆(不用把水挤掉),炒5分钟,捞出
热油,蒜蓉➕小米椒,翻炒几下,➕茄子➕鱿鱼圈➕生抽,➕点水焖下
准备收汁再放长青椒丝(我太早放了,都黄了)
青椒丝收汁时放