软到没朋友的酸奶蜂蜜吐司～松下面包机

作者： 天使爱球球

这款吐司的材料简单，热量不高，但柔软程度不输日式面包。 因为蜂蜜 酸奶都有保持水份，延缓老化的作用，放几天也仍然柔软。 我是面包机一键操作出的，组织略粗。如果用烤箱或者加入手工排气，组织会非常的细密。

用料

• 高筋面粉 200克
• 黑全麦粉 50克
• 盐 4克
• 蜂蜜 30克
• 黄油 18克
• 酸奶 90克
• 鸡蛋 45克
• 牛奶 30克
• 酵母 3/4小勺

软到没朋友的酸奶蜂蜜吐司～松下面包机的做法步骤

步骤 1

按照顺序将材料投入面包机，执行 “软面包”程序，烤色“淡”。 上好闹钟，程序完成立即取出面包桶

步骤 2

取出面包，放在晾网上，没有晾网就用蒸屉吧。

步骤 3

凉了就可以切片了。这时需要一把好的面包刀，实在太软的，真的很难切

步骤 4

煎个鸡蛋，打杯咖啡，配点坚果～美好的早餐。

软到没朋友的酸奶蜂蜜吐司～松下面包机的小贴士

因为酸奶的浓度不同，面粉的吸水量也不同，手工揉面的盆友请适当增减牛奶的量。面包机的话，多点少点真的无所谓，但仅限5克以内啊。 酸奶，一定要用真的酸奶，那种常温保存的所谓酸奶是不行的。 如果做出来感觉成品发酸，那是发酵过头了，请适量减少酵母

菜谱创建时间：2019-12-04 08:03:05