鸡腿去皮和多余脂肪(不减肥就不用去了)把所有用料和鸡腿搅和在一起,放冰箱腌制一晚(如果时间不够腌制半小时就好,要把鸡腿打上花刀,方便入味) 图中是我用的番茄酱0脂,每百克81千卡
烤箱预热200度15分钟,把鸡腿用锡纸包裹住放入预热好的烤箱,180度30分钟。(没有烤箱的看下一步)
没有烤箱可以用电饭煲或者平底锅煎。在电饭煲底部放上一层姜和葱段,然后把腌制好的鸡腿放在上面,按煮饭键就可以了。