营养师强烈推荐，一个含有七大营养素的菜品

作者： 项楚双赫

每天要摄入七大营养素，有没有一道菜都含有呢？我想这个绝对可以，操作简单。老少皆宜，还可以减肥！

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 2朵
• 大虾 6只
• 火腿丁（可以不用） 10克
• 温水 50克
• 蒸鱼豉油 2勺
• 食用油 少许

营养师强烈推荐，一个含有七大营养素的菜品的做法步骤

步骤 1

准备好食材，西兰花提前焯水，大虾去虾皮，虾线。大豆腐，内脂豆腐，嫩豆腐都可以，根据个人喜好。

步骤 2

鸡蛋打散，😄很意外，打出来一个双黄蛋。加入温水，1:1比例，去掉打出来的沫子。

步骤 3

各种豆腐切片，切块，切丁都可以，随意。将切好的豆腐平铺到盘子里。

步骤 4

倒入调好的蛋液，把大虾，西兰花，火腿丁摆盘，随意摆出自己喜欢的造型。

步骤 5

开水上锅蒸10分钟。可以用保鲜膜盖好，用牙签戳几个洞。

步骤 6

蒸好后，倒入2勺蒸鱼豉油，淋少许热油！操作简单，零失败的含有七大营养素的西兰花蒸蛋，马上呈现。大虾可以换扇贝肉，生蚝，蟹肉…没有千篇一律，想怎么做都可以！只加蒸鱼豉油，不要再加任何调味料是关键！

菜谱创建时间：2019-12-03 19:44:36