鸡蛋煮熟,浸过冷水后去皮,可切开可不切。蔬菜用淡盐水清洗干净后,用厨房纸巾擦干。香肠切片。所有食材准备齐全开始组合。
没有三明治的盒子,用一个方形乐扣盒子来代替啦,在乐扣盒子底部铺一层保鲜膜,取一片面包,挤上沙拉酱。
放上黄瓜片
将鸡蛋放在中间位置,我是用了两个整个的鸡蛋,这样切开比较好看。
在鸡蛋上铺一层生菜。
挤上一层沙拉酱,放上奶酪片,小番茄
再放上香肠
最后再放上一层生菜,挤上沙拉酱
最后盖上一片面包。将保鲜膜 裹住整个三明治。
裹严实后倒扣把三明治取出,因为裹了一层保险膜食材不容易露,用一把锯齿刀,从中间切开即可。
成品如图。
成品
成品