红豆 提前一晚泡好
煮烂 水干 加牛奶 白砂糖 搅拌 尽量成型
糯米饭适量
加煮好的紫薯去皮 搅碎加糯米粉 和成面团
紫薯面团 中间厚 周围薄 包豆沙馅 用月饼模压实
上蒸锅 最好垫上隔垫 15分钟
时间到了 立马拿掉盖子 刚开始热的不好拿 可以手上粘一点水 轻轻的拿取