准备好猪肉馅、鲜虾、胡萝卜、木耳、葱、鸡蛋、浓汤宝。
浓汤宝
鲜虾去壳去线,用葱水泡会让后剁成泥,木耳胡萝卜切成沫沫,然后和肉馅混合在一起,加入半个浓汤宝,打个鸡蛋,放入料酒、葱末、盐、蚝油、胡椒粉、鸡精顺着一个方向搅拌均匀
开始包1
开始包2
开始包3
锅内烧水,水开后放入包好的馄饨煮,煮至水沸后在加一次冷水煮开后就好了。碗内倒入虾米、紫菜、香菜、葱、生抽、蚝油、盐、倒入煮馄饨的开水,然后盛出馄饨就好啦。喜欢吃辣的可以在放一勺辣油。
皮薄馅大的馄饨
简直太好吃啦,又得到了家人一致的赞赏,连我家小盆友都吃了六个。吃了自己做的馄饨,外面的馄饨就再也去不了口啦,所以喜欢的朋友快点试试吧