因为当时还炒了一个西兰花,所以就把鱼豆腐放锅里一起过一遍了
热锅起油,放入葱姜蒜炒至飘香,放入青椒爆炒,可加点蚝油,接着炒入味,再放入鱼豆腐接着炒(因为鱼豆腐本身就是咸的)所以此时可以尝下咸度,淡了可以少加点盐和鸡精。炒熟即可出锅。
鱼豆腐本身就是有味道的,怎么炒都好吃。