香煎鸡胸

作者： 芯淇味

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 5克
• 酱油 15克
• 盐 3克
• 蚝油 3克
• 葱 三分之一根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 花椒 10克

香煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加料酒，盐，生抽，葱姜蒜，花椒，耗油腌制40分钟，锅中放油两面各煎制3分钟，放入西蓝花两面各煎制3分钟，就可以出锅了（煎鸡胸要中火否则煎胡了）

步骤 2

煎好放吸油纸装盘

菜谱创建时间：2019-12-02 21:37:32