蒜薹炒香干

作者： 雪梨_小厨房

用料

• 蒜苔 把
• 豆干 块
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 油 克

蒜薹炒香干的做法步骤

步骤 1

蒜薹切成3厘米的小段，焯水，这样炒菜的时候好熟。

步骤 2

香干（豆干）切成厚片。

步骤 3

先油煎香干，变成焦黄。

步骤 4

下葱花，干辣椒，炒出香味，加入蒜薹。少于蚝油，盐，翻炒均匀，出锅。

步骤 5

蒜薹已经是焯过的，不要炒太久。

菜谱创建时间：2019-12-02 19:21:11