双椒擂皮蛋·全步骤[懒懒的你 快看过来]

作者： 人间一勺

有没有喜欢吃松花皮蛋的盆友呢 请您勒看过来 本身皮蛋就很好次了 再调点味儿 配一碗稀饭 真的太下饭了

用料

• 皮蛋 4-6个
• 青椒 3个
• 小米椒 2个
• 蒜末 整蒜
• 姜末 适量
• 葱末 一根的量
• 生抽 2勺/碗边淋一圈的量
• 青花椒油 适量
• 鸡精 适量

双椒擂皮蛋·全步骤[懒懒的你 快看过来]的做法步骤

步骤 1

皮蛋剥开 用筷子夹开夹碎

步骤 2

按照图配料 青椒_小米辣_姜蒜_葱切末

步骤 3

锅内烧热油 冒烟关小火 油温降了以后

步骤 4

放入青椒末_红椒末_姜蒜末_葱末 中小🔥炒香 炒软 放少量的盐_鸡精

步骤 5

淋入皮蛋盘中

步骤 6

淋入生抽_青花椒油_鸡精_撒点葱花

步骤 7

美滋滋的皮蛋儿可以开饭了

双椒擂皮蛋·全步骤[懒懒的你 快看过来]的小贴士

1.皮蛋最好不用菜刀切开 蛋黄容易粘黏在菜刀上 2.有问题可以提问

菜谱创建时间：2019-12-02 10:49:23