奶白鲫鱼汤

作者： 一米的温度

用料

• 鲫鱼 一条
• 香葱 适量
• 老姜 少许
• 枸杞 七八粒
• 食用油 少许克
• 盐 少许克

奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼去掉鱼鳞，内脏，腹腔内黑膜（黑膜会腥）清洗干净后改刀

步骤 2

油温七八成热的时候放入鱼，中火煎至金黄，加入开水放入准备好的佐料

步骤 3

慢火熬，至奶白色后打掉油脂，加一点盐，出锅了。很鲜哦，也可以加一点嫩豆腐，煮开后放上香菜

步骤 4

鲫鱼汤做给老人吃，宝宝吃，营养丰富，简单容易上手

菜谱创建时间：2019-12-02 10:26:52