核桃露

作者： 手心里的空白

入冬后，每天早餐都需要来一点暖暖的。除了汤，粥，豆浆外，我想核桃露是一个最好的选择。

用料

• 红枣 5-6颗
• 核桃 5-6个
• 花生 一把
• 水 800-1000ml
• 冰糖 30-50克

核桃露的做法步骤

步骤 1

选用新疆阿克苏的185纸皮核桃，皮薄，营养更丰富。

步骤 2

一次可以多剥一点。

步骤 3

入烤箱或风炉150度烤10-15分钟

步骤 4

去除核桃衣

步骤 5

可以加入同样烤过的花生，去核的红枣，一把枸杞。

步骤 6

用的豆浆机果仁露的功能。也可以用破壁机，更细腻。

步骤 7

加了枸杞后会变成橙黄色～

核桃露的小贴士

食材的选用很重要。185纸皮核桃生吃入口也是不涩，用特级的若羌红枣，皮薄肉质瓷实。

菜谱创建时间：2019-12-02 10:04:29