妈妈版回锅牛肉

作者： Sssssissi

用料

• 卤牛肉 克
• 辣椒
• 生抽
• 味精
• 生姜
• 蒜
• 花椒

妈妈版回锅牛肉的做法步骤

步骤 1

小火热锅、加入切好的辣椒干炒。

步骤 2

辣椒炒软后倒入油，冷油下姜、蒜、花椒翻炒。

步骤 3

炒香后立刻倒入牛肉翻炒、加入一点生抽、翻炒半分钟，加味精、葱花出锅。

妈妈版回锅牛肉的小贴士

牛肉炒时间不要太久，会变老。

菜谱创建时间：2019-12-01 21:46:23