爆炒海虹

作者： 郑熊猫

我妈上来闲不住，非得下海。

用料

• 青口 半斤
• 蒜苗 三根
• 蒜 2瓣
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 小青椒 一根

爆炒海虹的做法步骤

步骤 1

1.小青椒切斜条，蒜苗切段。海口水煮开口后挑肉出，把肉里的沙线取出，清洗干净。 2.热锅热油，蒜粒爆香后，放入蒜苗翻炒，蒜苗匀油后，放入海虹翻炒； 2.海虹翻炒至颜色微变金黄时，放入小青椒继续翻炒，待青椒颜色变色后，倒入适量酱油和耗油炒匀即可出锅。

爆炒海虹的小贴士

因为海虹带有海味，不用放盐，直接用酱油和耗油调味即可。

菜谱创建时间：2019-12-01 20:44:34