韭菜鸡蛋粉丝馅饼

作者： 喜厨小娘子

我是个懒人，平时也真的很忙，但是呢就是一有空就爱做美食，你关注我后你会发现我做的基本都是比较快手零失败的美食。今天分享这款也是简单用时短。快快学起来吧。

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 1把
• 粉丝 1块
• 面粉 200克

韭菜鸡蛋粉丝馅饼的做法步骤

步骤 1

先加开水合面，一边慢慢的倒一边用筷子搅合。成棉絮状后加冷水。

步骤 2

揉成差不多光滑面团，让其松弛20分钟，咱们来做馅。

步骤 3

食材准备好。

步骤 4

入锅炒熟，放你喜欢的调味料，我放了酱油耗油鸡精，然后尝下咸不咸。比普通菜要稍微咸一点才好，因为外面我们要包裹一层面粉。韭菜也要炒一下哦，不然会夹生。

步骤 5

我没有放虾皮，因为我不喜欢吃😄，你喜欢吃你就放一点进去。

步骤 6

这时松弛好的面团挺好擀的，分大约30克一个的剂子。劲量擀大擀薄，这样做出来就是皮薄馅大的饼。

步骤 7

放入多点的馅，然后像包包子一样，收口。按扁。

步骤 8

然后平底锅刷点油，两边烙金黄出锅。

步骤 9

一顿丰富的早餐。

步骤 10

好美味哦。

菜谱创建时间：2019-12-01 18:32:34