戒糖必备蒸南瓜饼

作者： 晓蕙兒

因为要戒糖，所以吃的无糖食品，好吃简单，没秤的话直接蒸熟趁热倒糯米粉里搅拌均匀，最好南瓜倒进糯米粉里快速搅成一团糯米糊，然后慢慢加糯米粉搅到糯米团有点硬硬又不会散的最好，然后包好做造型，蒸五分钟，重点蒸的时间不要太长不然会一坨坨。

用料

• 南瓜 半斤左右
• 糯米粉 200克
• 去核红枣 10颗
• 糯米粉备用 200克

戒糖必备蒸南瓜饼的做法步骤

步骤 1

红枣切好放一边

步骤 2

最好去皮蒸，蒸好南瓜，然后放到糯米粉里用筷子搅拌

步骤 3

这样成团不粘手就可以了

步骤 4

切好红枣放在糯米粉团里，包好做造型，喜欢咋弄就咋弄，你就当它是汤圆，平时咋搓就咋搓

步骤 5

上锅蒸，五分钟，特大的话可以适当加点时间

步骤 6

做好打开盖子放几分钟再拿就不容易粘手了

步骤 7

这是今天做的菠菜和胡萝卜色的

步骤 8

菠菜和胡萝卜打汁煮开直接倒进糯米粉里

戒糖必备蒸南瓜饼的小贴士

以前南瓜饼都喜欢煎着吃，但是咽喉不好容易病，就试着蒸着吃东西，红枣本身甜的不要再加糖了，喜欢甜的也可以加，关注下厨房很久了研究了很多厨友的菜谱，今天应同学要求写份给同学参考，厨友们将就着看哈，加油啦(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间：2019-12-01 16:28:44