炸鸡炸猪排基本方法

作者： 垂垂垂耳兔

最近很喜欢玉米油炸一切…

用料

• 猪排/鸡翅 五片，10个
• 玉米油 适量 炸的时候能盖没即可

炸鸡炸猪排基本方法的做法步骤

步骤 1

洗净食材…撒黑胡椒和盐捏一下…打入一个鸡蛋捏一下…撒一大勺淀粉捏匀…放一会儿吧…

步骤 2

玉米油加热到一根筷子🥢进去上面起泡泡…

步骤 3

腌好的食材裹上面包糠…开炸…看着火候，温度很高了劈劈啪啪了就开小火…中火炸得差不多了开大火直到金黄且🥢打上去有点硬了…夹出放在厨房纸上吸油！

步骤 4

可蘸上海辣酱油或梅林番茄酱٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

炸鸡炸猪排基本方法的小贴士

玉米油比较合适…别用花生油好大味道哈哈

菜谱创建时间：2019-12-01 12:30:42