分离蛋清蛋白,将蛋白用打蛋器打发,慢慢加入淀粉和糖,打发到倒扣不掉即可。
烤盘铺好锡纸或烤箱纸,将这个倒在纸上,抹成自己喜欢的形状
预热烤箱三分钟,我用后部热风功能,145°烤25分钟。
好简单!竟然一次成功~松软好似云朵
松松软软,外壳香脆