美味又补气血的核桃黄酒蛋炖年糕

作者： 大雯厨房

用料

• 鸡蛋 1个
• 年糕 半条
• 黄酒 2汤匙
• 白开水 2汤匙
• 纸皮核桃 5个
• 红糖 1茶匙

美味又补气血的核桃黄酒蛋炖年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片，核桃去壳，核桃仁用刀切成小颗粒

步骤 2

取小碗，晚底放入年糕

步骤 3

铺上核桃仁和红糖

步骤 4

倒入黄酒、开水

步骤 5

蒸锅加水，等水沸，放入年糕核桃，蒸20分钟，然后取出来，用勺子将核桃年糕拨在边上，在中间磕入一枚鸡蛋，继续放回锅里，蒸5-10分钟

步骤 6

蒸好趁热吃！

菜谱创建时间：2019-12-01 09:50:04