肉馅2.0版本（纯记录用）

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今天又调了一次馅，版本2.0哈哈哈。 味道要等包子做出来才知道嘿嘿。 步骤：1.这次是自己剁的肉（心酸！幸好刀被磨好了，要不然…）。这次肉肥的挺多，应该会比较有油吧。加了葱和姜一起剁的，放了一点点料酒。2.放油（有点干，多放油），。加鸡蛋。加生抽老抽蚝油。加盐鸡精白胡椒粉。看其他菜谱里的，加了一点点点黄豆酱，没敢加多，调个味吧，反正闻着挺香（哈哈）。加了点香油。明天少加点水，多加点油 打算包包子：猪肉大葱或是加大白菜鲜香菇一起（香菇炒一下）。 待我天亮了再战。包子等我😝 吃过了：稍微一点水就行，多加点油。如果想馅料紧实就放点料搅拌一下（做丸子可以这样吧），不喜欢这么紧实都放好一起搅拌。

用料

• 肉 39元除去酥肉的除去大肥肉没加里剩下的大概就是15/18元吧
• 选肉 记住今天买肉的你…不对。记住今天你买的肉的样子…

肉馅2.0版本（纯记录用）的做法步骤

步骤 1

纯记录

步骤 2

纯记录

菜谱创建时间：2019-12-01 02:42:06