西兰花胡萝卜老干妈炒饭～ju好做

作者： 起床起床起床

来自公司食堂的启发~ 内心os：拿老干妈炒饭来糊弄，嗯，我自己也能做，不吃 一根和米饭一起蒸熟了的胡萝卜，蒸熟的胡萝卜很好吃，可以当主食 一小块西兰花 一碗冷饭 一勺老干妈 15分钟搞定妥妥的！

用料

• 西兰花 一朵
• 老干妈 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐和酱油 看情况添加
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1根

西兰花胡萝卜老干妈炒饭～ju好做的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小块，用盐水浸泡一会。 然后用烧开的水焯熟。

步骤 2

胡萝卜因为已经蒸过，软了很好切。

步骤 3

把隔夜冷米饭弄散。

步骤 4

再打一个鸡蛋，打散。

步骤 5

起锅放少量油中火，微微热就倒入米饭，翻炒一会。

步骤 6

有点干，正好可以慢慢倒入鸡蛋翻炒。

步骤 7

加入西兰花和胡萝卜翻炒炒热。 可以转小火了。

步骤 8

放入1勺老干妈，翻炒均匀。 尝一下味道，觉得淡了放盐和酱油调味。

步骤 9

出锅完成

菜谱创建时间：2019-11-30 18:48:28