准备洗净的银耳,清水泡发20分钟
准备配料:红枣、桂圆肉、无花果、淮山
将泡发好的银耳剪碎,与其他配料一起放入锅中,然后放入冰糖。
加水没过食材。
大火烧开后,再转小火煲60分钟。
这道桂圆红枣银耳汤就做好啦~
1.尽量保证煲汤的时长。 2.煲汤补料用量要控制,避免上火或身体虚不受补。 3.冰糖用量根据个人情况调整。