骨头洗干净后,加适量水煮开,过冷水
1500克水(汤锅半锅左右)搁入姜片煮开,大火把焯过的骨头搁汤锅一起煮
玉米、淮山、胡萝卜切段(大丁),待煮骨头的锅开后把这些都放入汤锅继续煮,煮开后转小火煮1.5-2小时左右
1.5-2小时后搁入盐(个人喜欢原味,所以致少放)再大火煮5分钟左右即可饮用