青瓜藕片炒虾仁

作者： HuHui

青瓜莲藕与虾仁🍤的神奇搭配😂起源于恰好想吃这三种食物🌝

用料

• 虾仁 200克
• 黄瓜 1根
• 莲藕 250克
• 酱紫 适量
• 料酒 3勺
• 淀粉 2勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 蚝油 2勺

青瓜藕片炒虾仁的做法步骤

步骤 1

超市或者外卖买的速冻虾仁，已经去壳去虾线去头去尾了，图方便快捷啦

步骤 2

虾仁洗净后加入酱油，料酒，蚝油，鸡粉，淀粉，抓一抓，放置十分钟

步骤 3

将黄瓜🥒莲藕薄片备用

步骤 4

热锅放油将虾仁放入炒至变色，可以事先加入葱姜蒜末爆香再加入虾仁炒(我把弄好备用的姜蒜末忘放了😂)

步骤 5

加入藕片，青瓜，腌制虾仁用的调料一起炒

步骤 6

炒熟后试一下味道，不够味道可适当加入盐等调料

步骤 7

盛盘出锅就可以开吃了！健康营养🥗还很美味

青瓜藕片炒虾仁的小贴士

这次失误未放姜蒜爆香炒，味道也还很不错，可放可不放哦😃

菜谱创建时间：2019-11-30 12:42:58