美式蒜香意面

作者： WB小健人

这道Garlic noodle是我和小伙伴们吃徒手海鲜必配的一道主食，garlic和cheese在一起散发出来的香气，绝对打开你的味蕾，吃到停不下来。

用料

• 意大利面 250克
• 黄油 100克
• 蒜瓣儿 4瓣
• 蚝油 2勺
• Parmesan cheese碎 1/3 Cup
• 大蒜粉 2勺
• 鸡精 2茶勺

美式蒜香意面的做法步骤

步骤 1

蒜瓣儿压成蒜末备用

步骤 2

将意大利面煮熟捞出过下冷水备用

步骤 3

黄油下锅，小火慢慢融化后加入蒜末炒香（要小火炒，这样不会炒焦，使蒜香慢慢释放出来）然后加入大蒜粉，鸡精，蚝油拌匀，加入意大利面简单翻几下就好，使面全部均匀粘好酱汁，加入Parmesan Cheese拌匀，cheese融化即可出锅，可加一点parsley碎点缀，真的是香到陶醉。

美式蒜香意面的小贴士

注意，除了鸡精的是teaspoon，其他的调味料都是tablespoon哦！

菜谱创建时间：2019-11-30 04:44:54