暖洋洋的番茄牛尾汤

作者： 小花七们

用料

• 牛尾 500克
• 洋葱 半个
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 番茄酱 2大勺
• 姜 2片片
• 料酒 1大勺
• 盐 适量
• 黄油 20克

暖洋洋的番茄牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾冷水下锅，两片姜，一勺料酒，水开打去浮沫，小火煮5分钟后，捞出来热水冲洗干净。放进电饭煲，加开水1000ml，加两片姜，电饭煲炖汤功能用上。

步骤 2

炖的时候，把土豆，胡萝卜，洋葱，番茄全部切了

步骤 3

忘拍黄油了，10克黄油，下洋葱炒香

步骤 4

香了，倒锅里炖上

步骤 5

不用洗锅，炒番茄丁，炒成酱

步骤 6

这样，又倒进锅炖上

步骤 7

不用洗锅，再加10克黄油，下土豆胡萝卜，炒一下，炒后的菜不会炖太烂。

步骤 8

炒好倒进锅

步骤 9

番茄酱，随意加。然后你该干嘛干嘛去。

步骤 10

3个小时左右，牛尾软烂了，开喝，暖暖的

步骤 11

相当好喝

菜谱创建时间：2019-11-29 19:20:38