插入蝴蝶棒,将油、XO酱和蒜头放入主锅,以,3分/120°C/速度1 爆香。
将入红甜椒、芦笋、带子、盐、糖、生抽,以,6分/V/速度1 拌炒,趁热享用。
带子一定要吸干水分,水分太多会对成品口感有所影响。