牛肉洗净切丝,白萝卜洗净切块。
油锅烧热,倒入牛肉丝煸炒,烹入料酒,炒出香味盛起
炒锅中加入1000克热水,放入葱末、姜片烧沸,放入牛肉丝煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,放盐、白萝卜块煮至入味即可?
温补气血。如果放一两个西红柿还有预防感冒的食疗效果。